Spaghetti Napoli ^Ah

Mit hausgemachter Tomatensoße

Spaghetti Aglio e Olio ^Ah

Mit scharfen Peperoni, Knoblauch und Oliven in Olivenöl

Spaghetti Bolognese ^Ah,L

Mit hausgemachter Hackfleisch-Soße

Spaghetti Carbonara Tedesca ^2,4,15,Ah,G

Mit Schinken und Sahnesoße

Spaghetti Pesto ^Ah,G,H

Mit frischer hausgemachter Pesto-Soße

Tagliolini Salmone ^Ah;B,D,R

Mit frischem Lachs, frischen Champignons und Shrimps abgeschmeckt in Weißwein in leichter Tomaten-Sahne-Soße

Tagliolini Il Classico ^Ah,C,G

Mit frischen Cocktailtomaten, Mozzarella-Käse, Rucola, einem Hauch Knoblauch und frisch gehobelte Scheiben Parmesan-Käse

Tagliolini Gambas ^{1,2,4,Ah,B,C,F,G}

Mit Garnelen in mit Knoblauch und Spinat abgeschmeckter Tomaten-Sahne-Soße

Tagliolini Alfredo ^Ah,C

Mit Schinken und Champignons in Sahne-Soße

Tagliolini Gamberetti

Mit Flusskrebs, Lachs, Pilze, Curry-Sahne-Soße

Penne Arrabbiata ^6,Aw

Mit Knoblauch, Peperoni und Oliven in Tomatensoße

Penne Tozza ^Ah,C,G

Mit Aubergine und Mozzarella in Tomatensahne-Soße

Penne Salmone ^Ah,B,C,D,G,O

Mit frischem Lachs, frischen Champignons und Shrimps abgeschmeckt in Weißwein in leichter Tomaten-Sahne-Soße

Penne Leone ^Ah

Mit Zucchini, Rucola, Cocktailtomaten, Garnelen, und Knoblauch, abgeschmeckt mit Weißwein

Tortellini alla Panna ^{1,2,3,4,15,Ah,X}

Mit Vorderschinken in Käase-Sahne-Soße

Tortellini alla Casa ^{1,2,3,4,15,Ah,X}

Mit Schinken, Champignons, Bolognese Sahne-Soße

Strozzapreti di Manzo ^Ah

Mit Rinderstreifen, Champignons, leicht pikant in Tomatensahne-Soße

Strozzapreti Gambas ^2,Ah,G

Mit Garnelen, Lachs und Zucchini in leichter Tomatensoße

Gnocchi Porcini ^2,Ah,G

Mit Steinpilzen gefüllte Kartoffelnudeln serviert in Butter-Salbei-Soße

Gnocchi Sorrentino ^2,Ah,G

Mit Mozzarella-Würfeln, serviert in fein abgeschmeckter Tomatensoße

Gnocchi Gorgonzola ^2,Ah,G

Gefüllt mit Ricotta-Käse und Spinat in würziger Gorgonzola-Soße

Penne Alforno ^{1,4,15,X,Ah,C,G,L}

Mit Vorderschinken und Pilzen in Bolognese-Sahne-Soße überbacken

Hausgemachte Lasagne ^Ah,L

Originale italienische Lasagne mit Bolognese-Soße und Käse überbacken

Tortellini al Forno ^{1,4,15,X,Ah,C,G,L}

Mit Vorderschinken und Champignons in Bolognese-Sahne-Soße überbacken

Combinazione ^Ah,C,G,L

Verschiedene Nudelspezialitäten überbacken mit Bolognese-Soße

Tortelloni Gorgonzola ^Ah,C,G,H

Gefüllt mit Ricotta-Käse und Spinat in würziger Gorgonzola-Soße

Tortelloni Salmone ^Ah,C,D,G,H

Gefüllt mit Lachs und abgeschmeckt mit Dill in Tomaten-Sahne-Soße

Tortelloni Walnuss ^Ah,C,G,Hw

Gefüllt mit Ricotta-Käse und Spinat. In mit Rucola verfeinerten Oliven-Knoblauch-Soße getoppt von Parmesan und Walnusskernen

Tortelloni Birne ^Ah,C,H

Gefüllt mit Ricotta-Käse und Spinat. Dazu Birnenstücke in Gorgonzola-Soße mit Wallnusskernen

Trüffel-Tortiglioni ^{1,4,Ah,B,C,D,G,O}

Mit Trüffeln, Shrimps und Ricotta gefüllt an einer mit Trüffelbutter abgeschmeckten Rucola-Oliven-Soße mit einem Hauch von Knoblauch